Resep: Lezat Tongseng Ayam

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Tongseng Ayam. Pada artikel ini, kami hendak membagikan informasi rahasia membuat Tongseng Ayam. Kalian bisa membuat Tongseng Ayam di rumah bersama Keluarga. Pastinya dengan resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan juga bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tongseng Ayam.

Tongseng Ayam Anda boleh memasak Tongseng Ayam dengan 23 bahan dan 5 langkah.

Bahan Tongseng Ayam

  1. Anda perlu 1/2 ekor dari ayam suwir suwir boleh sertakan tulangnya.
  2. Sediakan 1 dari kubis iris iris.
  3. Anda perlu 1 dari wortel iris iris.
  4. Anda perlu 2 dari tomat iris iris.
  5. Anda perlu 1 batang dari serai geprek.
  6. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
  7. Sediakan dari Air secukupnya untuk kuah.
  8. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  9. Anda perlu secukupnya dari Kecap.
  10. Anda perlu 4 dari cabai keriting iris iris.
  11. Anda perlu dari Kembang kol potong kecil kecil.
  12. Sediakan dari Bahan halus.
  13. Sediakan 5 dari bawang putih kupas cuci.
  14. Sediakan 3 dari bawang merah kupas cuci.
  15. Sediakan dari Lengkuas kupas cuci.
  16. Sediakan dari Jahe kupas cuci.
  17. Anda perlu dari Kunyit kupas cuci.
  18. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  19. Sediakan 1/2 sendok teh dari ketumbar halus.
  20. Sediakan 3 dari cabai rawit.
  21. Sediakan 1/2 sendoh teh dari garam.
  22. Sediakan 1/4 sendok teh dari gula.
  23. Anda perlu Secukupnya dari penyedap.

Cara Masak Tongseng Ayam

  1. Ayam di ungkep rebus, tiriskan lalu digoreng sebentar dan suwir suwir.
  2. Sambil siapkan minyak panas, blender semua bumbu halusnya. Pastikan semua sampai hancur.
  3. Tumis bumbu halus dgn api sedang, masukkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk. Sampai tercium aromanya, lalu masukkan garam dan gulanya.
  4. Masukkan ayam suwir, kembang kol, kubis, tomat dan wortel sambil diaduk aduk lagi, sambil tuangkan air untuk kuahnya sambil taburkan penyedap (saya pakai totole) dan jika perlu tambahkan kecap sesuai selera.
  5. Sambil diaduk rata, icip icip. Jika sudah pas. Bisa disajikan 😌.

Tongseng Ayam. ramai resep masakan ayam yang bisa diikuti buat membuat masakan ayam baru di rumah sendiri, supaya enggak jemu lagi. disimilaritas menu tumisan ayam amat membludak oleh beraneka metode pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, melayur terlebih bakar.