Tongseng Ayam tanpa santan. Pada artikel ini, kita bakal membagikan resep rahasia membuat Tongseng Ayam tanpa santan. Kalian dapat membuat Tongseng Ayam tanpa santan di rumah bersama teman. Pastinya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan materi yang mesti disiapkan buat memasak Tongseng Ayam tanpa santan.
Anda boleh memasak Tongseng Ayam tanpa santan dengan 19 bahan dan 7 langkah.
Bahan Tongseng Ayam tanpa santan
- Anda perlu 500 gram dari ayam dada Fillet.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Sediakan 3 lembar dari daun jeruk, hilangkan tulanhnya.
- Sediakan 2 batang dari sereh, geprek.
- Sediakan 1 ruas dari laos, geprek.
- Sediakan Secukupnya dari kol, karena saya kurang suka jadi saya skip.
- Sediakan 1 buah dari tomat, iris2, tapi saya skip.
- Anda perlu Segenggam dari cabe utuh, saya juga skip.
- Anda perlu dari Minyak utuk menumis.
- Sediakan dari Kecap.
- Sediakan dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Sediakan 6 siung dari bawang putih.
- Sediakan 6 butir dari kemiri.
- Sediakan dari Jahe iris tipis.
- Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 2 buah dari cabe merah besar.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
Cara Membuat Tongseng Ayam tanpa santan
- Potong dan cuci ayam.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan sereh, laos, daun jeruk dan daun salam.
- Setelah agak layu, masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu tercampur, setelah bumbu meresap masukka kecap, aduk lagi.
- Ketika bumbu sudah terlihat agak mengering, masukkan secukupnya air lalu tutup, masak sampai ayam empuk.
- Setelah ayam empuk, koreksi rasa, kalau saya, saya tambahi sedikit garam dan kaldu bubuk.
- Terakhir masukkan daun bawang, tomat, cabe rawit utuh dan kol kalau ada, lalu tongseng ayam siap disajikan.
Tongseng Ayam tanpa santan. berlebihan resep buatan ayam yang sanggup diikuti bakal membuat buatan ayam terkini di rumah individual, biar tidak bosan lagi. mutasi menu penganan ayam sangat melimpah atas bermacam proses pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, setum, mendiang bahkan bakar.