Tongseng ayam. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi resep rahasia membuat Tongseng ayam. Kalian bisa memasak Tongseng ayam di rumah sama sahabat. Tentunya dengan resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti metode serta materi yang perlu disiapkan buat membuat Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Ibu boleh buatTongseng ayam dengan 22 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tongseng ayam
- Anda perlu 1/4 dari Dada ayam.
- Anda perlu dari Kol 2rb.
- Sediakan 4 dari Rawit merah.
- Sediakan 8 dari Bawang merah.
- Sediakan 3 dari Bawang putih.
- Sediakan 2 1/2 dari Kemiri.
- Sediakan secukupnya dari Ketumbar.
- Sediakan dari Lada ½ sdt lebih sedikit.
- Sediakan 1 batang dari Sereh.
- Anda perlu 1/2 ruas dari kunyit.
- Anda perlu secukupnya dari Jahe.
- Anda perlu dari Lengkuas keprek.
- Anda perlu 3 lembar dari Daun jeruk.
- Anda perlu 3 lembar dari Daun salam.
- Anda perlu potong dadu dari Tomat.
- Sediakan iris dari Daun bawang seledri.
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Anda perlu 1 1/2 sdt dari Gula.
- Anda perlu 1 sdt dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Royco.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Anda perlu dari Minyak goreng untuk menumis.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Cara Masak Tongseng ayam
- Rebus ayam sampai matang lalu dinginkan, suwir² / potong ayam sesuai selera..
- Haluskan bumbu tumis (bp, bm, kemiri, ketumbar, cabe, kunyit, jahe) lalu tumis di minyak panas, kemudian masukkan sereh, salam dn daun jeruk juga lengkuas..
- Masukkan ayam dan kecap, beri gula, royco, garam dan lada, tunggu mendidih..
- Masukkan potongan tomat, kol dan daun bawang seledri, sampai matang, koreksi rasa, hidangkan dengan nasi panas🤤..
Tongseng ayam. membludak resep tumisan ayam yang dapat diikuti bakal membikin masakan ayam anyar di rumah individual, supaya enggak jemu lagi. variasi menu penganan ayam sungguh meruah bersama berbagai teknik pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, uap, panggang lebih-lebih bakar. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.