Tongseng ayam. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan informasi rahasia untuk Tongseng ayam. Kamu dapat membuat Tongseng ayam di rumah sama Anak. Pastinya sama resep ini anda dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti teknik serta bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Anda boleh buatTongseng ayam dengan 17 bahan dan 7 langkah.
Bahan Tongseng ayam
- Sediakan 1/4 dari dada ayam.
- Anda perlu 1/4 dari kubis.
- Sediakan 1 bh dari tomat.
- Sediakan 1 bh dari serai.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas & jahe.
- Anda perlu 2 dari daun salam & 2 daun jeruk.
- Sediakan 2 bh dari cengkeh, 1bh kapulaga, 2potong kayu manis.
- Anda perlu 5 dari cabe rawit ungkul.
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Sediakan dari Gula,garam,penyedap rasa.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Sediakan 3 bh dari cabe merah besar/keriting.
- Anda perlu 5 dari cabe rawit.
- Sediakan 5 dari bawang merah.
- Sediakan 4 dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 bh dari kemiri.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Cara Membuat Tongseng ayam
- Karena tadi bahan lupa ke foto jadi langsung oenjelasan aja ya.
- Cuci bersih dan potong2 ayam lalu marinasi dengan jeruk nipis & 1sdt garam diamkan 15menit.
- Sambil menunggu ayam di diamkan,siapkan bumbu halus nya untuk di ulek atau blender gppaa.
- Setelah bumbu halus jadi siapkan minyak dengan api kecil lalu tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ayam dan aduk hingga tercampur lalu masukkan juga sereh,jahe,lengkuas,daun salam,daum jeruk,cengkeh,kayu manis kapulaga,.
- Tambahkan air 350-400ml air ke dalam bumbu dan aduk diamkan hingga meresap dan ayam empuk.
- Setelah itu tambhkan kecap manis dan gula,garam,penyedap sesuai rasa kalian ya,.
- Terakhir masukkan cabe rawit ungkul,gobis dan tomat.
Tongseng ayam. membludak resep buatan ayam yang bisa diikuti buat mengakibatkan masakan ayam terkini di rumah seorang diri, agar tidak bosan lagi. selingan menu penganan ayam sungguh melimpah sama beragam metode pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, kukus, memanaskan lebih-lebih bakar. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.