Tongseng Ayam. Pada artikel ini, kami akan memberikan informasi rahasia untuk Tongseng Ayam. Kamu dapat memasak Tongseng Ayam di rumah bersama sahabat. Pastinya dengan resep ini kalian mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti teknik serta bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Ibu boleh buatTongseng Ayam dengan 24 bahan dan 8 langkah.
Bahan Tongseng Ayam
- Sediakan 500 gram dari Ayam, dipotong kecil-kecil.
- Sediakan 4 lembar dari Kol, diiris kasar.
- Sediakan 2 buah dari Tomat, dipotong-potong.
- Sediakan 10 buah dari Cabe rawit.
- Anda perlu 1 ruas dari Lengkuas.
- Anda perlu 2 lembar dari Daun Salam.
- Anda perlu 1 buah dari Serai.
- Sediakan 1 sdt dari Merica bubuk.
- Anda perlu 3 sdt dari Garam.
- Sediakan 2 sdt dari Gula.
- Anda perlu 2 sdm dari Kecap.
- Anda perlu 1 sdm dari Bubuk Kari.
- Sediakan dari Bawang Goreng.
- Sediakan dari Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Sediakan dari Kaldu bubuk/jamur.
- Anda perlu dari Bumbu Halus :.
- Sediakan 7 buah dari Bawang Merah.
- Anda perlu 5 buah dari Bawang Putih.
- Sediakan 4 buah dari Cabe Merah Keriting.
- Sediakan 4 buah dari Kemiri.
- Sediakan 1 ruas dari Kunyit.
- Sediakan Sedikit dari Jahe.
- Sediakan 1 sdt dari Ketumbar bubuk.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Cara Membuat Tongseng Ayam
- Haluskan semua bahan-bahan bumbu halus..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, aduk-aduk dan tunggu hingga harum..
- Masukkan daun salam, lengkuas, dan serai. Aduk-aduk hingga layu. Masukkan bumbu kari, aduk-aduk hingga merata..
- Masukkan ayam, aduk-aduk dan masak hingga daging ayam berubah warna..
- Setelah ayam berubah warna, masukkan air secukupnya..
- Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk/jamur dan kecap. Masukkan caber rawit. Masak hingga ayam matang..
- Masukkan kol dan tomat, tunggu hingga sedikit layu..
- Koreksi rasa dan jadi deh, matikan kompor..
Tongseng Ayam. meruah resep olahan ayam yang mampu diikuti bakal membuat masakan ayam terkini di rumah individual, agar tidak jenuh lagi. perbedaan menu tumisan ayam sungguh ramai sama beraneka cara pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, setum, memanaskan lebih-lebih bakar. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.