Tongseng Ayam. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan informasi rahasia membuat Tongseng Ayam. Kalian bisa memasak Tongseng Ayam di rumah bersama teman. Tentunya dengan resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan juga bahan yang perlu disiapkan buat memasak Tongseng Ayam.
Anda boleh memasak Tongseng Ayam dengan 18 bahan dan 5 langkah.
Bahan Tongseng Ayam
- Anda perlu 1/2 bagian dari ayam (ambil bagian daging, setelah dicuci bersih, potong dadu).
- Anda perlu 500 gr dari kol (potong sesuai selera).
- Anda perlu dari #Bumbu Halus#.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu dari #Bumbu Tambahan#.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Sediakan 1 batang dari serai (geprek).
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 15 batang dari cabe rawit (iris jadi dua, jumlah bisa disesuaikan).
- Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
- Sediakan secukupnya dari Garam, gula pasir, dan penyedap.
- Sediakan 4 gelas dari air.
- Sediakan dari Minyak untuk menumis.
Cara Masak Tongseng Ayam
- Pertama, panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus. Setelah harum, masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Lalu tambahkan air dan kecap manis..
- Kedua, aduk rata bumbu tumis dan air, kemudian masukkan ayam yang telah dipotong-potong dan biarkan sampai air mendidih..
- Ketiga, tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa sesuai takaran masing-masing. Lakukan tes rasa. Biarkan ayam masak selama kurang lebih 15 menit..
- Keempat, setelah rasanya sesuai, masukkan kol dan cabe rawit yang sudah diiris. Biarkan sampai kol empuk, sesuai selera..
- Kelima, jika kematangan kol sudah sesuai selera, matikan kompor. Tongseng ayam siap disajikan. 😊.
Tongseng Ayam. penuh resep petanakan ayam yang dapat diikuti buat membikin olahan ayam hangat di rumah sendiri, biar enggak jenuh lagi. disimilaritas menu makanan ayam sangat berlimpah dengan beraneka cara pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, kukus, menggarang malahan bakar.