Tongseng Ayam Bandung. Pada kesempatan ini, kita akan memberi informasi rahasia untuk Tongseng Ayam Bandung. Kamu dapat membuat Tongseng Ayam Bandung di rumah bersama sahabat. Tentunya dengan resep ini anda sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti cara dan juga materi yang harus disiapkan buat memasak Tongseng Ayam Bandung.
Anda boleh buatTongseng Ayam Bandung dengan 20 bahan dan 5 langkah.
Bahan Tongseng Ayam Bandung
- Sediakan 1 potong dari ayam.
- Anda perlu 3 lembar dari kol.
- Sediakan 1 buah dari wortel.
- Sediakan 1 buah dari tomat.
- Sediakan 5 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 1 genggam dari parsley / sledri.
- Anda perlu 1 buah dari cabe merah (suka pedas, tambah saja).
- Anda perlu 1 buah dari jeruk lemon.
- Sediakan 1/2 dari onion.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari dari jahe.
- Anda perlu dari 🍳 Bumbu butiran (lihat foto) :.
- Anda perlu 5 butir dari cardamon / kapulaga.
- Sediakan 5 butir dari cengkeh.
- Anda perlu Sejumput dari biji fennel / adas.
- Anda perlu 3 cm dari batang kayumanis.
- Anda perlu dari 🍳 Bumbu halus (lihat foto) : secukupnya @1/3 sdt.
- Sediakan dari merica, ketumbar, jinten, kunyit, paprika bubuk. Garam,gula.
- Sediakan Secukupnya dari kecap manis.
- Sediakan 3 sdm dari olive oil untuk menumis.
Cara Masak Tongseng Ayam Bandung
- Siapkan bahan lalu potong-potong. Ayam cuci bersih dengan jeruk lalu potong..
- Tumis onion/bawang merah, bawang putih. Masukkan bumbu butiran, aduk rata, tumis hingga harum. Masukkan ayam & wortel. Masukkan bumbu halus, aduk rata, tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan air secukupnya, tutup wajan hingga air mendidih dan ayam matang..
- Masukkan kol, aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk rata, masak hingga kol layu. Koreksi rasanya. Saya suka kol nya yang masih kres-kres kalau digigit. Terakhir tambahkan tomat dan daun bawang & parsley/sledri. Matikan api. Siap disajikan..
- Sajikan. Hayuk sudah siap juga nasinya. Kita santap dengan kucuran jeruk lemon..
- Masyaallah.. bil afiah. Semoga menyehatkan..
Tongseng Ayam Bandung. berlimpah resep olahan ayam yang sanggup diikuti buat mendatangkan masakan ayam baru di rumah individual, agar tak bosan lagi. intermezo menu penganan ayam amat penuh dengan bermacam cara pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, uap, panggang lebih-lebih bakar.