Resep: Praktis Tongseng Ayam

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Tongseng Ayam. Pada artikel ini, kita hendak memberi informasi rahasia membuat Tongseng Ayam. Kamu bisa membuat Tongseng Ayam di rumah dengan sahabat. Tentunya sama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti teknik dan materi yang harus disiapkan buat membuat Tongseng Ayam.

Tongseng Ayam Anda boleh memasak Tongseng Ayam dengan 23 bahan dan 5 langkah.

Bahan Tongseng Ayam

  1. Sediakan 300 gram dari daging ayam (dada ayam, ati ayam dan jantung ayam).
  2. Anda perlu 200 gram dari Kol, iris kasar memanjang.
  3. Anda perlu 1 buah dari tomat merah.
  4. Anda perlu 250 ml dari air.
  5. Sediakan dari Bumbu halus.
  6. Sediakan 4 butir dari kemiri.
  7. Sediakan 1 sdt dari ketumbar disangrai.
  8. Sediakan 1/2 sdt dari merica butiran.
  9. Sediakan 1 ruas dari serai bagian putihnya.
  10. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  11. Anda perlu 1/2 ruas dari kunir.
  12. Anda perlu dari Bumbu Iris.
  13. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
  14. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  15. Sediakan 5 buah dari cabe rawit saya biarkan utuh.
  16. Anda perlu dari Bumbu Pelengkap.
  17. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
  18. Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
  19. Sediakan 1 ruas dari lengkuas pipihkan.
  20. Anda perlu 1/2 sdm dari garam.
  21. Sediakan 1 sdm dari gula pasir.
  22. Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
  23. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk (optional).

Cara Membuat Tongseng Ayam

  1. Potong-potong ayam menjadi ukuran kecil beri 1 sdt garam dan 1 sdm jeruk nipis atau air jeruk lemon, dan remas-remas dan diamkan 15 menit.
  2. Haluskan Bumbu halus, panaskan minyak diwajan tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan bumbu iris, dan daun salam, daun jeruk dan lengkuas masak hingga daun layu, masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air..
  4. Tambahkan air, garam, gula dan kecap manis, masak hingga ayam matang dan kuah agak menyusut.
  5. Masukkan rajangan kol, tomat dan daun bawang masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa, sajikan tongseng ayam dengan nasi hangat super yummy 💃.

Tongseng Ayam. penuh resep penganan ayam yang sanggup diikuti untuk menciptakan olahan ayam anyar di rumah sendiri, biar tidak bosan lagi. intermezo menu masakan ayam sungguh meluap sama beragam cara pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, kukus, menyalai bahkan bakar.