Tongseng Ayam. Pada artikel ini, kita hendak memberi informasi rahasia untuk Tongseng Ayam. Kamu bisa membuat Tongseng Ayam di rumah sama Keluarga. Pastinya sama resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti cara serta bahan yang mesti disiapkan buat membuat Tongseng Ayam.
Ibu boleh memasak Tongseng Ayam dengan 21 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tongseng Ayam
- Anda perlu 300 gr dari fillet ayam.
- Sediakan 100 gr dari kol.
- Sediakan 2 dari daun bawang.
- Sediakan 1 dari tomat merah.
- Anda perlu 3 dari tomat hijau.
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
- Sediakan 1 sdt dari bubuk kunyit.
- Anda perlu 2 dari daun salam.
- Anda perlu 2 dari daun jeruk.
- Sediakan 1 dari sereh.
- Sediakan 500 ml dari air.
- Anda perlu 3/4 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Sediakan 3-4 sdm dari kecap manis.
- Sediakan 1/4-1/2 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 dari bawang merah.
- Anda perlu 3 dari bawang putih.
- Anda perlu 3 dari kemiri.
- Anda perlu 2 dari cabai rawit merah.
- Sediakan 3 dari cabai merah keriting.
Cara Membuat Tongseng Ayam
- Cuci ayam, potong dadu, rendam dengan 1 sdm cuka, biarkan 15 menit, bilas lagi.Siapkan bahan lainnya..
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum, masukkan daun salam, jeruk, sereh..
- Masukkan ayam aduk sebentar sampai berubah warna, lalu tuang air. Beri bumbu lainnya seperti bubuk kunyit, lada bubuk, garam dan kecap manis.Biarkan mendidih..
- Terakhir masukkan daun bawang, kol, tomat, aduk dan masak sebentar, tes rasa, angkat dan sajikan..
Tongseng Ayam. ramai resep masakan ayam yang mampu diikuti buat menciptakan masakan ayam hangat di rumah sendiri, biar tak jenuh lagi. diskrepansi menu masakan ayam sangat banyak bersama berbagai teknik pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, uap, panggang justru bakar.