Tongseng ayam. Pada artikel ini, kita bakal membagikan informasi rahasia membuat Tongseng ayam. Kalian bisa membuat Tongseng ayam di rumah dengan Keluarga. Tentunya dengan resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti cara dan juga bahan yang harus disiapkan buat memasak Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Ibu boleh memasak Tongseng ayam dengan 18 bahan dan 8 langkah.
Bahan Tongseng ayam
- Sediakan 3/4 kg dari ayam.
- Anda perlu 1/2 buah dari sayur kubis.
- Sediakan 2 buah dari tomat setengah matang.
- Anda perlu 2 batang dari Bawang daun.
- Anda perlu 2 buah dari kaldu blok.
- Anda perlu 1 sdm dari kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya dari Merica bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Gula.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan 1 batang dari serai.
- Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya dari Kecap manis.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 8 buah dari bawang merah.
- Sediakan 4 buah dari bawang putih.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 2 buah dari kemiri.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Cara Membuat Tongseng ayam
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus. Tambahkan serai geprek dan lembaran daun jeruk.
- Kalau bumbu sudah tercium aromanya, tambahkan sedikit air. Masukkan potongan ayam dan ungkep sebentar dengan bumbu.
- Tambahkan air dan rebus sampai ayam matang.
- Tambahkan kaldu blok, kaldu jamur, garam gula dan lada. Koreksi rasa.
- Apabila ayam sudah setengah matang, masukkan kecap sesuai selera. Tambahkan irisan sayur kubis, irisan tomat dan irisan daun bawang. Masak sampai ayam matang dan sayur layu (jagan sampai hancur).
- Koreksi rasa. Tingkat manis dan asin kuah tergantung selera masing-masing.
- Siap di hidangkan dengan nasi hangat 😊.
Tongseng ayam. melimpah resep buatan ayam yang dapat diikuti buat membikin olahan ayam anyar di rumah sendiri, supaya tidak jemu lagi. modifikasi menu penganan ayam sungguh berlimpah oleh berbagai proses pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, setum, menyalai malahan bakar. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.