Ayam Tepung Shihlin Tabur Bumbu BBQ. Pada artikel ini, kami bakal memberikan informasi rahasia membuat Ayam Tepung Shihlin Tabur Bumbu BBQ. Kalian dapat membuat Ayam Tepung Shihlin Tabur Bumbu BBQ di rumah dengan teman. Pastinya dengan resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti metode serta bahan yang mesti disiapkan buat membuat Ayam Tepung Shihlin Tabur Bumbu BBQ.
Anda boleh buatAyam Tepung Shihlin Tabur Bumbu BBQ dengan 23 bahan dan 8 langkah.
Bahan Ayam Tepung Shihlin Tabur Bumbu BBQ
- Anda perlu 2 buah dari fillet dada ayam.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan dari Bumbu Marinasi Ayam:.
- Anda perlu 1 sdt dari cengkeh bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari kayu manis bubuk.
- Sediakan 2 sdm dari bawang putih bubuk.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap asin.
- Anda perlu 2 sdm dari saos tiram.
- Sediakan 1 sdm dari garam halus.
- Sediakan 1 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm dari gula.
- Anda perlu dari Bahan Campuran Telur.
- Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
- Anda perlu 2 sdm dari susu kental manis.
- Sediakan 50 ml dari air mineral.
- Anda perlu dari Bahan Campuran Tepung.
- Anda perlu 500 gr dari tepung tapioka.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari baking soda.
- Anda perlu 250 ml dari air yang mendidih.
- Anda perlu dari Bahan Taburan.
- Sediakan 3 sdm dari bumbu BBQ (yg udah jadi... saya pake Indofood).
- Anda perlu 1 sdm dari bon cabe level 5.
Cara Masak Ayam Tepung Shihlin Tabur Bumbu BBQ
- Iris tipis daging dada ayam (kalau orang sih biasaya lebar, nanti digunting kecil2, kalau aku sih dikecilin aja).
- Campurkan semua bumbu marinasi ayam... campur rata, dan masukkan potongan ayam kedalamnya. Aduk rata... simpan dalam lemari es selama lebih kurang 1 jam.
- Sementara ayam disimpan dulu... disiapkan semua campuran untuk telur (telur dikocok sebentar cukup dengan sendok saja, masukkan susu kental manis dan masukkan air.
- Air dimasak sampai mendidih. Sambil menunggu mendidih, campurkan semua bahan untuk adonan tepung. Setelah air mendidih, percikkan dengan kuas air kedalam adonan tepung... sampai tepung kasar dan bertekstur.
- Setelah 1 jam... keluarkan ayam dari lemari es....
- Panaskan minyak untuk menggoreng.
- Masukkan ayam ke adonan telur. Selanjutnya masukkan ke adonan tepung... dan langsung masukkan kedalam minyak yang sudah panas. Goreng sampai berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Taburi campuran bumbu BBQ dan bon cabe... siap untuk disantap.
Ayam Tepung Shihlin Tabur Bumbu BBQ. ramai resep buatan ayam yang mampu diikuti bakal mengakibatkan masakan ayam anyar di rumah pribadi, supaya tidak jemu lagi. disimilaritas menu tumisan ayam sungguh membludak sama bermacam teknik pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, uap, memperapikan terlebih bakar.