Kulit ayam ala shihlin. Pada kesempatan ini, kita bakal membagikan resep rahasia membuat Kulit ayam ala shihlin. Kalian bisa membuat Kulit ayam ala shihlin di rumah bersama teman. Pastinya bersama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti cara serta materi yang mesti disiapkan buat membuat Kulit ayam ala shihlin.
Ibu boleh buatKulit ayam ala shihlin dengan 18 bahan dan 7 langkah.
Bahan Kulit ayam ala shihlin
- Sediakan 350 grm dari dada ayam fillet/me kulit ayam potong2.
- Sediakan dari Marinasi.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih (ulek).
- Sediakan 2 sdm dari kecap asin/me gk ada stok,, hny ada kecap ikan,, heee.
- Sediakan 2 sdm dari saus tiram.
- Sediakan 10 ml dari air.
- Anda perlu dari Lapisan I.
- Sediakan 1 dari Telur.
- Anda perlu 20 ml dari Susu.
- Anda perlu 10 ml dari Air.
- Sediakan dari Lapisan II.
- Sediakan 15 sdm dari Tepung tapioka.
- Anda perlu 1 sdt dari Bp.
- Anda perlu 1 sdt dari garam/kaldu jamur.
- Anda perlu Secukupnya dari Air panas mendidih.
- Anda perlu sesuai slera dari Toping.
- Anda perlu dari Bon cabe/me gk pake.
- Sediakan dari Pedas manis (bumbu kentang goreng)/me pake., tpi pas gk ke foto, hee.
Cara Membuat Kulit ayam ala shihlin
- Siapkn kulit ayam/daging ayam yg sdh d bersihkan, di cuci dan di potong sesuai selera,, trus d kasih bumbu marinasi,,(karena saya pke kulit ayam, jdi saya rebus dulu satu kali, di buang airny,baru d olah/d marinasi).
- Taruh d wadah tertutup,, simpan di kulkas selama 20 menit,, me kelamaan, sekitar 6 jam,, hee.
- Lapisan II=Siapkan tepung dan air mendidih celupkan kuas ke air lalu teteskan ke tepung aduk rata tepung (lakukan hingga tepung berbentuk bulatan kecil2 seperti kerikil),, hrus sabar dn telaten yah yang ini.. Hee.
- Campur smua Lapisan I.
- Siapkan smua bahan I dan II celupkan ayam ke dalam bahan I dan bahan II lakukan sampai habis.
- Lalu sisihkan dulu(klo saya stlh langkah k 6,langsung d goreng yah, sesuai selera aja) panaskn minyak lalu goreng smpai garing kecoklatan lalu triskan/klo saya warnany gk smpe kecoklatan, hee,, ank2 sdh menunggu d blkng,, hee.
- Terakhir bisa d gunting ayam/kulitny sesuai selera taburi bumbu.. SAJIKAN DEH... #senyum.
Kulit ayam ala shihlin. ramai resep olahan ayam yang mampu diikuti buat menyebabkan masakan ayam baru di rumah sendiri, supaya tak jenuh lagi. varietas menu tumisan ayam amat meluap oleh beragam teknik pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, setum, panggang lebih-lebih bakar.