Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin). Pada kesempatan ini, kami akan memberikan resep rahasia untuk Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin). Kalian dapat membuat Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) di rumah bersama Anak. Tentunya sama resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti metode serta materi yang butuh disiapkan buat memasak Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin).
Anda boleh memasak Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) dengan 20 bahan dan 6 langkah.
Bahan Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin)
- Anda perlu 500 gr dari Dada Ayam Tanpa Tulang.
- Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan dari Bahan Marinasi.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih di hancurkan.
- Sediakan 1 sdt dari bumbu ngohiong (cap kupu-kupu).
- Anda perlu 1 sdt dari saos tiram.
- Sediakan 1 sdt dari kecap asin.
- Sediakan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari lada.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
- Sediakan dari Bahan Tepung (bisa di buat banyak dan sisanya disimpan).
- Sediakan 300 gr dari tepung tapioka.
- Anda perlu secukupnya dari Air panas.
- Sediakan 2 sdm dari tepung Maizena.
- Anda perlu dari Bahan tabur.
- Sediakan dari Bumbu ngohiong.
- Sediakan dari Lada.
- Sediakan dari Garam.
- Anda perlu dari Bumbu kentang goreng perasa BBQ dll (optional).
Cara Masak Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin)
- Bersihkan ayam potong ayam secara tipis2 menjadi 5 potong masukan bumbu marinasi.marinasi ayam selama 30 menit lebih lama lebih baik..
- Masukkan tepung tapioka. Lalu tambahkan air hingga tekstur tepung menjadi padat dan tidak berair. Hancurkan tepung menggunakan garpu..
- Saring tepung menggunakan saringan besar dan kecil. TIPS : Bagi ukuran tepung yang terlalu besar dapat dihancurkan kembali menggunakan garpu..
- Panggang di oven dengan suhu 100 derajat selama 12-15 menit. Pisahkan tepung agar tidak menggumpal (harus di oven agar tekstur tepung menjadi crispy dan tidak benyek ketika di goreng) tekstur yang diinginkan seperti parutan kelapa..
- Lumuri ayam dengan tepung yang sudah dipanggang.dan goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan.
- Taburkan dengan bumbu tabur ngohiong untuk rasa original dan ayam siap di hidangkan.
Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin). berlimpah resep tumisan ayam yang sanggup diikuti buat membikin olahan ayam hangat di rumah seorang diri, agar tak bosan lagi. intermezo menu buatan ayam amat meruah atas berbagai metode pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, melayur malahan bakar.