Ayam Shihlin. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan informasi rahasia membuat Ayam Shihlin. Kalian dapat memasak Ayam Shihlin di rumah bersama Anak. Tentunya bersama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan juga bahan yang butuh disiapkan untuk membuat Ayam Shihlin.
Ibu boleh buatAyam Shihlin dengan 17 bahan dan 6 langkah.
Bahan Ayam Shihlin
- Sediakan 2 buah dari fillet dada ayam.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Bumbu marinasi:.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 50 ml dari air.
- Anda perlu dari Bahan pencelup:.
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Sediakan dari Bahan pelapis:.
- Sediakan 6 sdm dari tepung tapioka.
- Sediakan 3 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 2 buah dari telur ayam.
- Sediakan dari Taburan:.
- Sediakan 1 sdt dari cabe bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari bumbu balado.
Cara Membuat Ayam Shihlin
- Belah fillet dada ayam dg pisau agar melebar. Pukul pelan2 dg pemukul daging agar pipih (me: pake ulekan yg dilapisi plastik). Campur bahan bumbu dalam mangkuk/piring, aduk rata. Celupkan daging dalam bumbu dan marinasi selama 60 menit..
- Campur bahan pelapis dalam wadah, aduk rata, sisihkan. Kocok telur dalam wadah berbeda, sisihkan..
- Ambil fillet ayam yg sdh dimarinasi, masukkan kedalam bahan pelapis sambil ditekan2. Lalu celupkan daging fillet kedalam kocokan telur. Kemudian balurkan kembali ke bahan pelapis sambil ditekan2 agar terbalur sempurna..
- Ambil fillet ayam sambil diketuk2 agar tepungnya tiris. Panaskan minyak (agak banyak) dalam wajan. Goreng fillet ayam dg api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Campurkan bubuk cabe dan bumbu balado dalam mangkuk kecil, aduk rata. Letakkan ayam shihlin dalam piring, taburi dg bumbu tabur di permukaannya hingga rata..
- Potong2 ayam shihlin memanjang dg gunting/pisau. Tata dalam cup dan siap dinikmati ❤️.
Ayam Shihlin. meruah resep tumisan ayam yang dapat diikuti buat menciptakan buatan ayam hangat di rumah seorang diri, agar tak bosan lagi. perbedaan menu olahan ayam sungguh berlimpah dengan beraneka mekanisme pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, setum, panggang justru bakar.